Definisi Good Manufacturing Practice

Definisi Good Manufacturing Practice

Kamu sebagai pengusaha apalagi yang berbau produk konsumsi pasti pernah mendengar apa itu Good Manufacturing Practice atau yang sering disebut GMP. Namun mungkin bagi para pengusaha yang masih skala menengah kebawah masih sangat asing dengan konsep Good Manufacturing Practice (GMP) ini. Apa itu Good Manufacturing Practice (GMP)? Di kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai definisi Good Manufacturing Practice (GMP). Good Manufacturing Practice (GMP) menurut Accurate merupakan konsep manajemen yang ironisnya seringkali dipandang sebelah mata oleh para pelaku industri. Padahal, terdapat pengaturan secara hukum mengenai penerapan dari konsep Good Manufacturing Practice (GMP) ini oleh pemerintah melalui departemen kesehatan.

Pengaturan tersebut terdapat pada Surat Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Nomor 23/MEN.KES/SKJ/1978 yang mengatur mengenai pedoman atau panduan (guidelines) mengenai cara memproduksi makanan dan minuman yang baik. Maka terlihat ya Rencang sampai sini, bahwa Good Manufacturing Practice (GMP) ini diimplementasikan pada industri makanan dan minuman (Food and Beverages). Good Manufacturing Practice (GMP) sendiri seperti namanya memiliki tujuan untuk memberikan manajemen yang sesuai dengan standar yang ditetapkan di suatu negara. Sehingga GMP sendiri bertujuan agar produsen menerapkan prosedur produksi yang baik. Tujuannya tak lain dan tak bukan untuk “memuliakan” konsumen sehingga aman untuk kesehatan.

Terdapat beberapa bentuk GMP, yaitu CPOB (Cara Produksi Obat yang Baik), GPMB (untuk makanan), CPKN (untuk kosmetik), dan CPOTB (Cara Produksi Obat Tradisional yang Baik). Bagi perusahaan, penerapan GMP ini diperlukan. Karena melindungi pasar dan meningkatkan kepercayaan konsumen karena produknya dinilai aman bagi kesehatan dan keselamatan jika dikonsumsi. Sehingga kedayagunaannya bukan hanya kepada konsumen, tapi juga perusahaan bahkan pemerintah. Adapun indikator dari keberhasilan GMP adalah komitmen antar para pihak, kesadaran individu, kerja tim yang solid, dan standar referensi yang efektif. Apakah GMP merupakan legalitas? Bukan, namun syarat pendukung dalam mengajukan izin edar seperti BPOM. Yuk, urus izin edarmu agar aman lancar ketika berwirausaha!

#TerbaikTercepatTerpercaya

#KlinikHukumTerpercaya

#SemuaAdaJalannya